Gullkake

150 g sukker

150 g smør

6 eggeplommer

225 g hvetemel

1,5 ts bakepulver

2 dl kremfløte

Pisk smør og halvparten av sukkeret til smørkrem. Pisk eggedosis av eggeplommene og resten av sukkeret. Bland smørkrem og eggedosis. Sikt i det tørre og rør det inn. Pisk kremfløte stiv og vend inn tilslutt. Stekes nederst i ovnen ved 175 grader i ca. 1 time i rund form med hull i midten.

Advertisements